Tecnologia de adesivos permite múltiplas aberturas e fechamentos, favorece a conservação dos produtos após o primeiro uso e ganha aplicações em embalagens flexíveis.
A funcionalidade das embalagens após a primeira abertura ganha importância no desenvolvimento de soluções para a indústria de alimentos. Em produtos consumidos em diferentes ocasiões, a possibilidade de abrir e fechar a embalagem repetidas vezes pode contribuir para reduzir a exposição do conteúdo ao ambiente, facilitar o armazenamento e evitar perdas.
Nesse cenário, as etiquetas resseláveis, conhecidas como sistemas abre e fecha, representam uma alternativa para agregar conveniência e melhorar o desempenho das embalagens ao longo do ciclo de consumo.
A Avery Dennison desenvolve soluções autoadesivas resseláveis para diferentes aplicações, incluindo embalagens de alimentos secos e úmidos, como biscoitos, produtos de panificação, massas e café.
A tecnologia utiliza adesivos desenvolvidos para manter a funcionalidade durante sucessivos ciclos de abertura e fechamento. Dependendo da aplicação, os materiais podem apresentar desempenho em superfícies úmidas, remoção sem resíduos e resistência ao uso repetido.
“O momento em que o consumidor abre uma embalagem não deveria representar o fim da sua funcionalidade. Em muitos produtos, principalmente aqueles consumidos em várias ocasiões, é importante que a embalagem continue desempenhando seu papel até a última porção”, afirma Keyse Marques, gerente de Desenvolvimento de Novos Negócios da Avery Dennison.
Conservação dos alimentos e redução de perdas
O desperdício de alimentos não ocorre apenas nas etapas de produção, armazenagem e distribuição. O período entre a abertura da embalagem e o consumo completo também representa um desafio, especialmente em categorias com consumo fracionado.
Segundo o estudo global Making the Invisible Visible, encomendado pela Avery Dennison, o desperdício de alimentos no setor de panificação representa US$ 67 bilhões globalmente. A pesquisa também aponta que 15% dos entrevistados identificam a embalagem como um dos fatores relevantes para o desperdício.
Nesse contexto, os sistemas resseláveis podem contribuir para manter os alimentos protegidos após a abertura, reduzindo a necessidade de soluções improvisadas de fechamento.
A efetividade, entretanto, depende das características do produto, da estrutura da embalagem e das condições de armazenamento. A resselagem não substitui as recomendações de conservação, mas pode complementar a proteção oferecida pela embalagem original.
Tecnologia adesiva exige adequação a cada aplicação
O desenvolvimento de uma solução resselável envolve mais do que a escolha de uma etiqueta. É necessário considerar a superfície do material, as condições de temperatura e umidade, a força de adesão e a quantidade de ciclos de abertura e fechamento prevista para o produto.
“Não existe uma única embalagem que atenda a todos os produtos e hábitos de consumo. Por isso, o desenvolvimento da solução precisa considerar desde o tipo de alimento e a superfície da embalagem até a quantidade de vezes que ela será aberta e fechada”, explica Keyse.
Para os convertedores e fabricantes de embalagens, esses requisitos tornam a seleção dos materiais e sua compatibilidade com os processos produtivos etapas importantes no desenvolvimento da aplicação.
Nestlé aplica tecnologia em embalagens de snacks na Colômbia
Um exemplo da aplicação industrial da tecnologia é o projeto desenvolvido pela Nestlé na Colômbia, em parceria com a Avery Dennison e a Servibarras.
A iniciativa envolveu os produtos Cocosette Choco Sandwich, Morenitas e Deditos, comercializados originalmente em embalagens flexíveis acondicionadas em cartuchos de papel-cartão.
O projeto buscou desenvolver uma alternativa capaz de melhorar a conservação dos snacks após a abertura e reduzir o consumo de materiais de embalagem.
A solução incorporou etiquetas resseláveis às embalagens flexíveis, permitindo sucessivos ciclos de abertura e fechamento sem a necessidade de dispositivos adicionais.
O desenvolvimento também exigiu ajustes relacionados à conversão dos materiais e à integração da tecnologia às linhas de produção.
Segundo as empresas envolvidas, a aplicação proporcionou maior conveniência ao consumidor e contribuiu para a redução do uso de materiais de embalagem.
Embalagens que mantêm sua função até o consumo final
A evolução das soluções resseláveis evidencia uma mudança no desenvolvimento de embalagens: a funcionalidade passa a ser considerada não apenas até o momento da abertura, mas durante todo o período de utilização do produto.
Para a indústria, essa abordagem amplia as possibilidades de diferenciação e agrega valor às embalagens flexíveis, especialmente em categorias nas quais o consumo ocorre em várias porções.
Ao combinar tecnologia de materiais, facilidade de uso e proteção do conteúdo, os sistemas abre e fecha mostram como componentes aparentemente simples podem desempenhar um papel relevante na experiência do consumidor e nas estratégias de redução do desperdício alimentar.
