Fabricante levou bebidas vegetais, queijos, iogurtes e outras alternativas de origem vegetal à feira internacional, realizada em outubro na França.

A indústria brasileira de alimentos de origem vegetal ganhou espaço na SIAL Paris 2026. A Vida Veg participou da feira internacional, realizada de 17 a 21 de outubro, em Paris, na França, com um portfólio de produtos voltados a diferentes ocasiões de consumo e aplicações.

Considerada uma das principais feiras mundiais de alimentos e bebidas, a SIAL recebeu cerca de 305 mil visitantes de 192 países. Durante o evento, a empresa apresentou suas novidades a compradores e distribuidores internacionais, com produtos que buscam combinar sabor, textura, conveniência e atributos nutricionais.

Entre os destaques estavam as bebidas vegetais nas versões barista e chocolate, lançadas recentemente, além de iogurtes, shakes, mousses, cremes, queijos vegetais, manteiga de castanha de caju e homus. A empresa também levou produtos da Plant Choice, marca de embutidos vegetais adquirida no início de 2026.

Para Álvaro Gazolla, CEO da Vida Veg, a participação representa um marco na trajetória da companhia, fundada há pouco mais de dez anos. Segundo o executivo, a presença na feira também permite apresentar ao mercado internacional o desenvolvimento da tecnologia de alimentos plant-based no Brasil.

A participação na SIAL reflete investimentos da empresa em pesquisa de ingredientes e tecnologia de alimentos. A estratégia envolve o desenvolvimento de alternativas vegetais para diferentes momentos de consumo, ampliando as possibilidades de aplicação desses produtos no mercado.

A presença brasileira em eventos internacionais como a SIAL também evidencia a busca por espaço em um segmento que exige das empresas desenvolvimento de produtos, qualidade, conveniência e diferenciação.